Preparación de la mezcla para remojar las tostadas:

• En un tazón, bate los huevos con la leche, el café espresso, el cacao en polvo, el azúcar y la esencia de vainilla.
• Sumerge las rebanadas de pan en esta mezcla, asegurándote de que se impregnen bien.

Cocción de las tostadas:

• Calienta una sartén antiadherente con un poco de mantequilla a fuego medio.
• Cocina las rebanadas de pan remojadas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

Montaje del Tiramisú:

• Coloca las tostadas en un plato.
• Espolvorea un poco más de cacao en polvo sobre las tostadas.
• Decora con arándanos frescos y espolvorea azúcar glas por encima.
• Añade Yogurt griego al gusto.

Servir:

• Sirve las tostadas calientes y disfruta de esta versión deliciosa y original del clásico tiramisú. Acompáñalas con un café Canabella